The Wines | Food and Wine pairing (fr)
« Château Beauséjour » et Christophe Van Hoove, propriétaire du restaurant « Les Marronniers » à Montagne ont le plaisir de vous proposer ces 2 recettes, élaborées spécialement pour accompagner les vins du château :
Suggestion pour accompagner le « B » : Lotte aux lardons et au Château Beauséjour
Suggestion pour accompagner le « Clos l'Eglise » : Filet mignon de porc au Clos l'Eglise caramélisé